Resep Keredok

Resep keredok

Resep keredok

Bumbu Bahan:

- 2 buah cabai merah

- 4 cm kencur

- 150 g kacang panggang

- 75 gram gula

- 1 sdt terasi bakar

- Garam secukupnya asam

- 2 buah lemon, mengambil air

- ½ cangkir air

Sayuran:

- 1 ikat kacang panjang, diiris

- 2 lembar kol, iris halus

- 4 buah bulat terong kecil, diiris

- 2 wortel, potong permainan

- 100 gram taoge, menghilangkan akar

- 1 ketimun, iris

- 1 ikat daun kemangi, mengambil

Cara Resep keredok:

1. Haluskan cabai, kencur, kacang tanah, gula, terasi, garam, air asam

2. Koperasi air dan air kapur

3. Masukkan semua sayuran, aduk

4. Sajikan dipiring dengan ditaburi dengan cookie.